Картофелечистка Торгмаш МОК-400

Описание

Картофелечистка МОК-400 предназначена для снятия кожуры с картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Модель оснащена рабочей камерой, воронкой для загрузки продукта, пультом управления, станиной и приводом. Боковой сливной патрубок и мезгосборник выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:

Управление: механическое
Таймер
Дверца с надежным механизмом запирания
Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 &176;С
Удаление мезги через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник
Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009
Удобное расположение кнопочного узла и таймера, которые вынесены и встроены в пульт
Полупрозрачная крышка позволяет контролировать процесс очистки и его качество
При открывании крышки работа машины останавливается
Расход холодной воды не более 1,5 л/кг

Комплектация:

2 диска
Абразивная чаша





Наименование параметра


МОК-400




Производительность кг/ч, не менее


400




Степень очистки продукта, %, не менее


90




Количество одновременно загружаемого продукта, кг, не более


14




Величина отходов продукта при очистке, %, не более


20




Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более


0,78




Установленная мощность, кВт, не более


0,55




Габаритные размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота


&160;
595
530
830




Питающая электросеть:
род тока
номинальное напряжение, В
частота тока, Гц


трехфазный
переменный
380
50




Расход холодной воды, л/кг, не более


1,5




Продолжительность цикла обработки, мин, не более


2,0




Масса, кг, не более


42




Пульт управления
&160;
Верхняя крышка


Выносной на лотке&160;
Электрическая блокировка





Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.

Характеристики

Производитель

Торгмаш (Беларусь)

Артикул производителя

МОК-400