Нож-сантоку ICEL 281 HR85 лезвие c выемками, 18 см

Описание

Нож-сантоку ICEL 281 HR85 лезвие c выемками, 18 см выполнен в уникальном японском стиле сантоку предназначен для нарезки любых гастрономических продуктов в том числе мяса и рыбы. Нож профессиональной серии ICEL Horeca рассчитан на интенсивную ежедневную нагрузку, поэтому он имеет большой запас прочности. Рифлёное острое лезвие обеспечивает точный срез и необходимую толщину кусков, а выемки на лезвии способствую минимальному сопротивлению при работе, также уменьшит прилипание продуктов. Сантоку ICEL 281 HR85 станет отличным дополнением к вашей кухне и поможет вам создавать настоящие шедевры кулинарного искусства. С его помощью вы сможете быстро и аккуратно нарезать мясо, рыбу, ингредиенты необходимые для приготовления различных блюд. Лезвие ножа долгое время не требует заточки, оно правится с помощью мусата.
Заготовки лезвий штампуются из высокоуглеродистой, нержавеющей экстрапрочной хромовой стали с добавлением молибдена и ванадия X50CrMoV15. Повышенное содержание углерода в ее составе придает лезвию оптимальную твердость (56 HRC по шкале Роквелла). Эта сталь считается одной из лучших для производства ножей. Достаточно твердая и долговечная сталь, конкурентно с именитыми марками. Сделано в Португалии. Цветная рукоятка выполнена из пластика с антибактериальной защитой Microban являющейся самым надежным продуктом антибактериальной защиты в мире, привлекает внимание своей эстетичностью, практичным дизайном и формой. Фторосодержащее цветное каучуковое покрытие гарантирует устойчивость при самом интенсивном использовании.
Качество стали конкурентно с именитыми марками. Сделано в Португалии. Достаточно твердая и долговечная сталь, которую можно передавать даже потомкам. Гарантия от производственного брака на изделия 5 лет!
Вы можете купить товар в Новосибирске или заказать с доставкой в регионы на нашем сайте 4meat.ru.

Характеристики

Производитель

ICEL (Португалия)

Артикул производителя

281 HR85