Тестомес HWJ-25

Описание

Для небольших предприятий общественного питания и небольших пищевых производств отлично подойдет тестомес HWJ-25, рассчитанный на загрузку сырья до 25 кг. Компактный, малошумный, его легко можно установить в любую производственную линию. Машина главным образом состоит из тестомесильного бункера, редуктора, опорной стойки и гнезда подшипника. Все узлы машины надежно закреплены, при необходимости они легко заменяются. Тестомес прост в эксплуатации, нажатием одной кнопки происходит запуск его работы. Установка также не требует особых усилий, после подсоединения источника питания можно приступать к работе. Корпус и все соприкасающиеся с продуктом детали изготовлены из нержавеющей стали. В деже тестомеса расположены два ряда лопаток-ножей под углом девяносто градусов относительно приводного вала. Работают лопасти-ножи попарно, качественно перетирая, разрывая тесто между друг другом. Причем подвижный вал- всего один. Находится он по центру дежи. Второй вал - неподвижный и расположен на задней стенке дежи. Он усилен снаружи специальной стальной пластиной, которая проходит вдоль всего корпуса и обеспечивает необходимую жесткость конструкции. Данный тип тестомесов подходит для замеса очень жесткого, сухого теста.Для корректной работы оборудования влажность теста должна быть не менее 38%.
Технические характеристики Тестомес HWJ-25



Характеристики
HWJ-25


Напряжение (В)
380


Мощность двигателя (кВт)
1.5


Время замеса (мин)
3-10


Максимальная разовая загрузка теста (кг)
18,75


Скорость вращения рабочего органа (об/мин)
25


Габаритные размеры (мм)
880482930


Масса (кг)
200

Характеристики

Производитель

Hualian Machinery (Китай)

Артикул производителя

HWJ-25